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Hecho en melamina, ideal para comedores industriales y taquerías. Muy durable. Los platos trinches de Lenox tienen los siguientes usos generales según sus dimensiones:
17 cm - para pastel o pan.
21 cm - para postre, arroz o ensalada.
23 cm – plato carne, para guisados de tamaño casero.
25.5 cm – para guisados generosos.