Cocina

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BAÑO MARIA CONICO

$300.57

Contenedores para sopas y caldos, usadas en buffets y barras. Estos contenedores tienen bordes en la parte superior que previenen que se resbalen de las barras. Las tapas y los adaptadores se venden por separado.

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Utensilios de Cocina

ABRELATAS FOCUS

ACIFOC407WHC

$395.22

Abrelatas robusto y tradicionaL

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Utensilios de Cocina

ABLANDADOR PARA CARNE

VARHAR3005

$337.77

Utensilio para que la carne quede más blanda. Contamos también con afilador de cuchillos y cuchillos nacionales e importados para que pueda cortar la carne para sus platillos con facilidad.

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Utensilios de Cocina

ABREBOTES

WINPOA-8

$257.09

Utensilio que sirve como una palanca para levantar las tapas de botes de comida industriales. Por ejemplo, botes de chiles, crema, etc. 8 13/30" X 1 7/15" X 2 23/30".

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OLLA RECTA DE ALUMINIO TRIPLE FUERTE TIMESA

ATFTIMO24/P

$407.00

Olla tradicional industrial de aluminio triple fuerte para cocer y cocinar alimentos. Vea los tamaños y capacidades en la lista desplegable. ¡Ideal para el pozole septembrino!

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BUDINERA DE ALUMINIO TRIPLE FUERTE SIGLO XXI

BUDINERA DE ALUMINIO TRIPLE FUERTE SIGLO XXI 2

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BUDINERA DE ALUMINIO TRIPLE FUERTE TIMESA

ATFTIMB26/P

$321.43

Cacerolas de aluminio triple fuerte de diferentes tamaños y capacidades. Vea la lista desplegable.

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SIGLO XXI VAP34 VAPORERA SIGLO XXI DE 34 CM

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VAPORERA DE 34 CM 30 LITROS

ASEXXIVAP34

$426.95

Esta vaporera es comúnmente utilizada para hacer y mantener tamales y otros tipos de comida mexicana calientes.

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winco aps-20 cacerola para pasta 20 qts 2

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CACEROLA PARA PASTA DE 20 QTS

WINAPS-20

$5,877.82

Esta cacerola incluye 4 insertos para pasta y la cacerola grande con capacidad de 20 qts o 19 litros. Hecha de aluminio, esta cacerola le ayudará a servir grandes cantidades de platillos a la vez. ¿Está listo para hervir, cocer y escurrir la mejor pasta?

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OLLA EXPRESS O DE PRESION

MAG01OFAVO8/P

$1,972.19

Olla express para reducir el tiempo de cocción de los alimentos, ideal cuando se tiene prisa para servir los alimentos. La manejamos en capacidades de 8, 15 y 21 litros normalmente. Puede verlas en la lista desplegable. La olla express de Magefesa es la mejor opción ya que garantiza que su tapa no estallará a pesar de las altas temperaturas que puede...

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PREMIER ACI000OLLA50 OLLA DE ACERO INOXIDABLE DE 50 CM / 80 L CON TAPA

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OLLA DE ACERO INOXIDABLE DE 30x30 CM / 22 L CON TAPA

ACI000OLLA30X22

$1,575.75

Olla de acero inoxidable T-430 con capacidad de 22 litros.

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ALUMINIO TRIPLE FUERTE Cazo cónico 22 cm 3 l

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CAZO CONICO 22 CM / 3 L

ATFTIMC/P

$291.68

Cazos con un poco de curvatura para cocinar todo tipo de alimentos.

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CANASTILLA FREIDORA

WINFB-10

$712.29

Canastillas para freír papas, pollo y otros alimentos en ollas y budineras. Sirven también como repuestos para freidoras industriales. De alambre cromado.

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CAZO PARA FREIR DE 7 QTS

WINALSP-7

$1,257.48

Cazo para freír papas, pollo y otros alimentos de manera individuaL No requieren de ollas o budineras industriales ya que vienen con su propio cazo. Ideales para freír porciones pequeñas.

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MOLINO PARA PIMIENTA 12"

MADTABPM1912

$700.30

Molino de madera para moler pimienta de grano. Ideal para ensaladas y guisados que requieran un toque gourmet.

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MOLINO PARA SAL O PIMIENTA DE 15 CM

WINWPMP-6

$476.11

Molino de acrílico para moler sal o pimienta. Para quienes guesten preparar los alimentos con condimentos de grano.

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EXPRIMIDOR DE LIMONES CHICO

VAREKCEXP

$147.66

Exprimidor de aluminio reforzado para limones.

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WINCO PSC-14 ESPÁTULA PARA UNTAR PLÁSTICA

WINCO PSC-14 ESPÁTULA PARA UNTAR PLÁSTICA 2

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ESPATULA MISERABLE PARA UNTAR PLASTICA

WINPSC-14/P

$57.58

Espátulas conocidas como miserables. Perfectas para untar mantequilla, mayonesa, betún y otros condimentos. Higiénica y multiusos. No apta para calor.

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Winco PSD-14 espatula miserable para calor

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ESPATULA MISERABLE PARA CALOR

WINPSD-10/P

$100.34

Espátula conocida como miserable. El plástico común se desgasta y se derrite cuando es expuesto a altas temperaturas. Esta espátula está diseñada para resistirlas. ¡Ya no tiene que preocuparse en dejar enfriar los alimentos para decorarlos!

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Espátula miserable de plástico en forma de Cuchara Winco PSG-14

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Utensilios de Cocina

ESPATULA DE PLASTICO EN FORMA DE CUCHARA

WINPSG-14

$258.03

Espátula en forma de cuchara. Su curvatura es útil para transferir las mezclas de harina, huevos y otros alimentos a moldes y tazones. Ideal para alcanzar partes de la mezcla que se queden al fondo de la licuadora o el tazón de la batidora.

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CUCHARA PARA HELADO

WINICD-20

$352.97

Cuchara para separar y servir bolas de nieve o helado, con gatillo. Vea las diferentes capacidades en la lista desplegable. Agregue la cuchara a su carrito de compra para escoger otros tamaños o productos.

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CUCHARA PARA HELADO ROLL DIPPER

WINAICD-16

$249.33

Cuchara para separar y servir bolas de nieve o helado sin gatillo. Disponible en diferentes tamaños. Mientras más pequeña la denominación, más grande la bola de helado. AGREGUE LA CUCHARA A SU CARRITO DE COMPRA PARA ESCOGER OTROS TAMAÑOS O PRODUCTOS.

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COOPER 1246-02C-1 TERMÓMETRO DE BOLSILLO

Utensilios de Cocina

TERMOMETRO DE BOLSILLO -20 A 100

COO1246-02C-1

$241.06

Termómetro de acero inoxidable de bolsillo que mide temperaturas de -20˚C a 100˚C. Los termómetros Cooper contienen plástico antimicrobios que previene el desarrollo de bacterias en la unidad.

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TERMOMETRO PARA CARNE

COO323-0-1

$335.11

Termómetro de acero inoxidable para medir la temperatura de la carne. Su rango de mecidión es de 54˚C a 88˚C. Incluye medición en grados F y la referencia de temperaturas HACCP mínimas recomendadas para el pollo, carne molida, cerdo y pescado.

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TERMOMETRO PARA HORNO

COO24HP-01-1

$194.35

Termómetro de acero inoxidable para medir la temperatura del horno. Este tiene un rango de medición de 50˚C a 300˚C

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TERMOMETRO REFRIGERADOR

COO25HP-01-1

$195.29

Termómetro de acero inoxidable para refrigerador, congelador y almacenamiento seco con rango de medición de -29˚C a 27˚C. Incluye mediciones de la HACCP y ha sido certificado por la NSF International (Fundación de Sanidad Nacional de EU).

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CRONOMETRO CARLISLE-LUX

CAR60300

$653.20

Cronómetro de plástico robusto de timbrado prolongado.

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CARRO PARA INGREDIENTES

CAMIBS27/P

$9,661.56

Carros para guardar ingredientes sueltos a granel como la harina y los granos. Su tapa deslizable, higiénica y transparente reduce el manejo de los ingredientes y permite identificar rápidamente el contenido. Escoja la capacidad de su preferencia.

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cambro BR258 cesta base completa para lavavajillas

cambro BR258 cesta base completa para lavavajillas 2

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CESTA DE BASE DE TAMAÑO COMPLETO

CAMBR258L40151

$890.65

Cesta de base Camrack de tamaño completo para ollas, sartenes, recipientes, tazones y artículos grandes de preparación, servicio y exhibición.

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CAMBRO HBR258151 CESTA DE BASE DE TAMAÑO COMPLETO

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CESTA DE BASE DE MEDIO TAMAÑO

CAMHBR258151

$603.48

Media cesta de base Camrack para ollas, sartenes, recipientes, tazones y artículos grandes de preparación, servicio y exhibición. Las medias cestas sirven para guardar artículos en la estación de espera.

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CAMBRO OETR31435 CESTA PARA CHAROLAS, CON LADO ABIERTO CON ESPIGAS, 9x9"

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CESTA PARA CHAROLAS CON ESPIGAS

CAMOETR31435

$943.53

Cesta abierta por un lado para facilitar la colocación y remoción de bandejas o charolas. Ideal para lavavajillas. Le caben charolas de cafetería o charolas delgadas de tamaño completo.

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CANASTILLA PARA TAZAS

CAM16C258151/P

$974.07

Cesta gris claro para guardar artículos durante la estación de espera o uso en lavavajillas. Se puede inclinar para drenar el agua de las bases de picheles y tazas y ofrecer un secado rápido y sanitario.

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MEDIA CANASTILLA PARA TAZAS

CAM8HC258151/P

$692.08

Media cesta gris claro para guardar artículos durante la estación de espera o uso en lavavajillas. Se puede inclinar para drenar el agua de las bases de picheles y tazas y ofrecer un secado rápido y sanitario.

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CAMBRO 16E1151 PARA TAZAZ Y EXTENSIONES 2

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EXTENSIONES INFERIORES DE CAIDA COMPLETA

CAM16E1151/P

$436.16

Extensión inferior de caída de tamaño completo para ofrecer una mejor altura a las canastillas BR258.

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CAMBRO 16E2151 extension de media caida 2

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EXTENSIONES DE MEDIA CAIDA

CAM16E2151/P

$387.75

Extensión de media caída para dar mas altura a las canastillas.

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EXTENSION ABIERTA DE COMPARTIMENTO COMPLETO

CAME3151

$330.18

Extensión abierta de compartimento completo para hacer mas fácil el apilado de canastillas.

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CANASTILLAS PARA CUBIERTOS

CAMFR258/P

$960.68

Canastilla color gris claro de tamaño completo para lavar cubiertos en lavavajillas. La media canastilla tiene 8 compartimentos y viene con asas de alambre que se deslizan hacia abajo. La canasta de 8 compartimentos cabe en una cesta de base de tamaño completo o media.

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