Cuando las temperaturas suben, lo único que queremos es disfrutar de comidas frescas, ligeras y fáciles de preparar. Para que el inicio de la primavera no te agarre por sorpresa, te compartimos algunas recetas ideales para el calor y los utensilios clave que harán que la preparación sea mucho más sencilla.
1. Smoothie tropical de mango y piña
Utensilios esenciales: Licuadora potente, cuchillo afilado, tabla para picar, vaso alto.
Ingredientes:
- 1 taza de mango en trozos
- 1 taza de piña en trozos
- ½ taza de yogur griego o leche de coco
- ½ taza de hielo
- Miel o endulzante al gusto
Preparación:
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
- Mezcla hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
- Sirve en un vaso alto y decora con un trozo de fruta.
- ¡Disfruta este smoothie!
Te recomendamos: Licuadora Hamilton Beach
2. Ensalada fresca de sandía y queso feta
Utensilios esenciales: Cuchillo afilado, tabla para picar, bowl grande, cucharón para servir.
Ingredientes:
- 2 tazas de sandía en cubos
- 1 taza de queso feta desmoronado
- ½ taza de hojas de menta fresca
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Mezcla la sandía, el queso feta y la menta en un bowl grande.
- Aliña con el aceite de oliva, el jugo de limón, sal y pimienta.
- Remueve suavemente y sirve bien fría.
Te recomendamos: Tabla para picar
3. Helado de yogur y frutos rojos
Utensilios esenciales: Recipiente de plastico para el helado, batidora o licuadora, cuchara para helado.
Ingredientes:
- 1 taza de yogur natural o griego
- ½ taza de fresas y arándanos
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que se integren bien.
- Vierte la mezcla en el molde rectangular.
- Congela toda la noche.
- ¡Descongela y sirve el helado como prefieras!
Te recomendamos: Molde rectangular
Utensilios que no pueden faltar en tu cocina este verano
Si quieres preparar recetas deliciosas sin complicarte, asegúrate de contar con estos utensilios imprescindibles: ✅ Licuadora potente para smoothies. Te recomendamos: Licuadora Hamilton Beach
✅ Cuchillos bien afilados para cortar frutas y verduras fácilmente. Te recomendamos: Cuchillo Chef
✅ Moldes para paletas, ideales para postres congelados. Te recomendamos: Moldes
✅ Exprimidor de cítricos para dar un toque fresco a tus bebidas y ensaladas. ✅ Bowls grandes para mezclar ensaladas y preparar aderezos caseros. Te recomendamos: Exprimidor de Jugo
Con estas recetas y utensilios, estarás más que lista/o para enfrentar el calor con comida deliciosa y refrescante. ¿Cuál vas a probar primero? 😋🍉✨
