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Cucharas largas lisas para insertos y parrillas. Cucharas populares en el uso de equipo buffet.
Cucharas largas perforadas para insertos y parrillas. Cucharas populares en el uso de equipo buffet.
Cremeras de acero inoxidable resistentes, higiénicas y durables para crema, leche o café. Perfectas para tu café o restaurante.
Cuchillo que riza la mantequilla para formar perlas y servirlas a la mesa durante el desayuno, la comida o la cena.
Inserto especializado ideal para escurrir la grasa de los alimentos empanizados o fritos.
Cucharón para que el cliente se sirva la comida del inserto, platón o charola buffet. El diseño de esta línea en el mango trae acero reforzado que lo hace lucir elegante para el buffet.
Cucharón con pico lateral que facilita servir salsas en los platillos. Por ejemplo, bechamel, mil islas y otros aderezos. El diseño de esta línea en el mango trae acero reforzado que lo hace lucir elegante para el buffet.
Cuchara para servicio de buffet de 15" o 38 cm de largo con mango plastificado. El mango de plástico es negro.
Cuchara perforada para servicio de buffet de 37.5 cm de largo con mango plastificado. El mango de plástico es negro.
Pinza ideal para servir pastas largas gracias a sus dientes y firme agarre.
Pinza en forma de tijera para el servicio de comida. Ideales gracias a la utilidad de la forma de la cuchara y el tenedor que conforman la pinza.
Pinza para servir el hielo de la hielera. Pequeña, cómoda y útil. Ideal para servicio al cuarto, cenas, cenas privadas y fiestas.
Con 5 ½ pulgadas de largo, estas pinzas son ideales para romper la coraza de las tenazas de mariscos como la langosta y el cangrejo. ¡Si tiene un restaurante de mariscos, este utensilio no puede faltar!
Quebrador de coraza de langosta. Necesario en restaurantes de mariscos.
Pinza curva para servir los caracoles y escargots. También contamos con platos para caracol.
Tapa para entero alta con agarradera negra para cubrir los chafers de equipo buffet.
Tapa para entero con bisagras que permiten abrir de ambos lados del inserto para prevenir que los alimentos se enfríen rápidamente.
Adaptador para colocar el recipiente de baño maría con cuello. Embona perfectamente para poder recibir el frío o calor al que se le exponga en la parte inferior.
Esta base es la que se utiliza para recibir los insertos de diferentes tamaños en los que se sirven los alimentos. Es la que está directamente en contacto con el fuego.
Lámpara de 24x18cm y sartén de 30cm para flamear las crepas suzette o hacer crepas de cajeta. La lámpara se puede utilizar para cocinar cualquier otro platillo. La ventaja es que es ligera, ecónomica y fácil de transportar. Especialmente útil para mostrar la preparación de alimentos a la mesa.