Es momento de comenzar a planear qué deliciosos postres prepararemos para Halloween y poner manos a la obra. ¡Las posibilidades son infinitas! Sin embargo, hay dos tendencias que siempre destacan: los postres y las tartas decoradas con detalles espeluznantes, y por supuesto, los postres de calabaza, el ingrediente protagonista de […]
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En México, septiembre es un mes de celebración, colores vibrantes y sabores auténticos, ya que es el momento en que muchas familias conmemoran la independencia del país. ¿Cómo lo hacen? deleitando sus paladares con exquisitos platillos para una fiesta mexicana. Desde sabores intensos hasta texturas reconfortantes, la gastronomía mexicana ofrece […]
Al elegir un vino, no se trata solo de decidir entre un blanco, un tinto o un espumoso. Para disfrutar plenamente de un buen vino en compañía, es esencial considerar varios factores, como su origen, por ejemplo, la Denominación de Origen Rías Baixas, el tipo de vino y si es […]
Aunque servir pastel en la recepción es una tradición, hay muchas opciones creativas para una boda que harán que tu gran día sea único. Tal vez tú y tu pareja quieran cambiar el clásico pastel por algo inesperado, o quizás deseen ofrecer más variedad complementando el pastel con su postre […]
En los días calurosos de primavera, no hay nada mejor que disfrutar de un delicioso helado para refrescarse. Sin embargo, muchos helados comerciales están cargados de azúcar y grasas poco saludables. Pero no te preocupes, tenemos la solución. Te presentamos tres recetas de helados saludables que puedes preparar fácilmente en […]
Te damos 4 consejos para que tu restaurante involucre a los más pequeños de la familia en la experiencia culinaria.
Con la primavera a la vuelta de la esquina, es hora de empezar a disfrutar de algunas bebidas frescas y deliciosas para recibir la temporada de calor. Ya sea si tienes un restaurante o cafetería y quieres consentir a tus comensales, o estas planeando algún evento y quieres sorprender a […]
No hay duda de que el estómago es el camino más corto al corazón. Si buscas un buen plan para celebrar este San Valentín, aquí te contamos las bases de un buen maridaje para que tú mismo puedes planear uno. ¿Qué es el maridaje? En la gastronomía, el maridaje es […]
Te compartimos 3 recetas para que este Año Nuevo prepara mocktails para tus amigos, familiares o comensales que no beben alcohol.
Durante esta temporada, encuentra una manera única de decorar tus mesas en restaurantes, hoteles o bares.
Para que disfrutes aún más del sabor de la cerveza, te contamos de 5 tipos de vasos para disfrutarla.
Si tienes un negocio donde se sirva comida es importante darle mantenimiento y una limpieza apropiada a tu equipo.
Hacer pasteles es una actividad llena de diversión, mucha delicia y la oportunidad de echar a andar toda tu creatividad. Si estás comenzando en la repostería o si quieres aventurarte más en la decoración de pasteles, repasemos algunos consejos y utensilios para que tu pastel quede tal y como lo […]
La cristalería, especialmente las copas, pueden durar un largo tiempo si se les mantiene en buenas condiciones y se procura una buena limpieza. Aunque esta información podría ser de mayor utilidad en un restaurante o negocio donde la higiene es fundamental, para los amantes del vino, de la coctelería y […]
Llegó el calor de la primavera, los días se hacen cada vez más largos y los días de vacación están a la vuelta de la esquina. Y como no hay mejor manera de disfrutar del sol que acompañar el día con algo que nos dé frescura, te contamos de dos […]
Disfruta de una deliciosa parrillada con amigos y familia. Te contamos qué necesitas para que sea todo un éxito.
Siempre llega ese momento en los eventos donde todos alzamos nuestra bebida, vaso o copa, y gritamos “¡salud!” al mismo tiempo. Los brindis son una práctica común para celebrar un momento con amigos o familia y ocurren desde hace cientos de años. Ahora que estamos en el mes con más […]
Finalmente comenzó el Mundial de Fútbol 2022 y seamos fanáticos o no, a todos nos gusta pasar un buen rato celebrando en casa. Durante las siguientes semanas podremos recibir a nuestros amigos y familia, poner los partidos en la televisión y divertirnos entre snacks y tragos. Aquí te contaremos algunas […]
El clima frío llegó para quedarse durante todo el día, y no existe mejor manera de pasar la mañana o de disfrutar el atardecer que con un café de temporada. Una vez que llega el otoño, el Pumpkin Spice Latte es el favorito de muchos. Aquí te contamos cómo prepararlo […]
No podemos olvidar que el postre es una parte importante de la cocina. Hornear, decorar y disfrutar de algo dulce al final de la comida es sencillo y divertido. Aquí te contamos cómo preparar un pastel de vainilla con dulce de leche y decorarlo con betún de queso crema y […]
El café es parte de nuestro día a día desde hace más de cinco siglos. Si tienes un restaurante o preparas mucho café en casa, te contamos de todo lo que necesitas para que su preparación sea más sencilla. Equipo indispensable para el café Existen distintos tipos de café que […]
La pasta es una de las comidas más populares y versátiles. Cocinar una pasta perfecta puede parecer increíblemente difícil, pero la realidad es que únicamente toma tiempo y práctica. Aquí te contamos que utensilios de cocina necesitas para hacer la mejor pasta en tu restaurante o en casa. Utensilios para […]
La primavera, y la cercanía del verano, nos tienen con mucho calor. No hay mejor forma de pasar estos días soleados que con cocteles clásicos, ya sea en casa, en restaurantes o en bares. En donde sea que escojamos, tener la cristalería adecuada nos asegura una experiencia perfecta. Cocteles para […]
El servicio de alimentos para hoteles usualmente se encuentra en forma de buffets. Montar buffets es la manera más popular de ofrecer gran variedad, excelente calidad y diversas cantidades de comida a los huéspedes. Por sí sólo, el concepto de un buffet ya es atractivo para muchas personas al momento […]
Te contamos sobre los 10 instrumentos y herramientas que necesitas para preparar las mejores bebidas frías en esta temporada de calor.
Ya seamos expertos en vino o tomadores esporádicos, debemos saber que existen en el mercado las copas correctas para cada tipo de vino. En casa no es necesario tener una extensa colección de copas, sólo las adecuadas para nuestro vino preferido; pero en restaurantes y hoteles es importante servir la […]
En este post conocerás productos divertidos, versátiles y únicos en el mercado. Sorprende a tus comensales y a tus seres queridos con regalos únicos. SETS PARA NIÑOS En el mundo de los niños, las comidas pueden ser doblemente divertidas. Estos sets no tienen personajes clásicos de películas infantiles para que los […]
Pocas piezas multifuncionales conforman a esta vajilla minimalista, pero el conjunto de estas satisface todas las necesidades del servicio de alimentos tradicional. El pliegue distintivo en la parte superior de los productos le ofrece al Chef nuevas oportunidades para presentar creativamente sus creaciones culinarias. Este pliegue divide todas las piezas […]
COPA POCO GRANDE EMBASSY 311 ML COPA COPACABANA GIN & TONIC 600 ML VASO ALTO BOSTON 414 ML COPA SUPREMA DE 610 ml Copa margarita Coctel de camarón exquisito Copa tulipan para mariscos Sencillas recetas de micheladas y clamacheves COPA CERVEZA TONGOLELE 630 ML delicioso High Ball escoces VASO ROMBUS […]